Biztosan mindenki tapasztalta már bármennyire is vagyunk jártasak a gasztronómiában egy hétvégi ebéd elkészítése, vagy akár egy vendégváró vacsora főzése is sok időt és energiát vesz el a háziasszonyoktól.
Az ételek előkészítése mellett a legtöbb időt maga a főzés veszi el. De vajon mi az oka annak, hogy lassan, de nagyon lassan forr a levesünk, vagy a serpenyőben az olaj melegedésére is perceket kell várni.
Egyszerű a válasz: hő veszteség!
Az edény alja nem illeszkedik pontosan a gáztűzhely főzőlapjához, így a sok energia elvész a kimaradó rész mellett, és így a főzés is hosszadalmas és nem éppen élvezetes.
Van azonban megoldás, hogy gyorsan készítsünk nagyon finom ételeket.
Az indukciós főzőlapok úgy lettek kialakítva, hogy az Ön igényeit főzés közben teljes mértékben kielégítse.

Lássuk hogyan is működik egy indukciós főzőlap:
- Fogjuk meg az edényt, helyezzük rá a főzőlap egyik zóna felületére, majd nyomjuk meg a bekapcsoló gombot. Tulajdonképpen azonnal működésbe indul a főzőlap zónája, amint bekapcsoltuk és feljebb vittük a teljesítmény hőfokot.
- Helyezzük bele az edénybe a főzni kívánt alapanyagokat, adjunk hozzá zsiradékot vagy vizet és egy-két perc alatt már elkezd párolódni, sülni az étel. A víz 10x gyorsabban forr fel egy indukciós főzőlapon, mint egy hagyományos tűzhelyen.
- Nem kell attól félnünk, hogy égési sérüléseket szerzünk, míg főzünk, ugyanis az indukciós főzőlapok egyik nagy előnye, hogy csak ott melegedik, ahol az edény alját éri. Ha kifut az étel, nem kell órákig sikálni a főzőfelületet, hanem elegendő csak letörölnünk, nem kell attól tartani, hogy odaég.
- A főzés befejeztével az indukciós főzőlapok automatikusan kikapcsolnak, ha nem történik hőfokváltás.
Biztonságos, nem melegszik túl és nem kell attól tartani, hogy a gyerkőcök vagy akár Ön is sérüléseket szenvedne.
Összegezve egy beépíthető indukciós főzőlap a legtökéletesebb eszköz a konyhánkban, amely időt, pénzt és energiát takarít meg nagyszerű kialakításának köszönhetően.
Nincs veszély, az ebéd/vacsora egy-kettő elkészül, így több idő marad a pihenésre és a családra.